スリランカ人特製 炒め玉ねぎ

お久しぶりです！
前回からだいぶ時間を空けてしまい、申し訳ありません
【レシピ】
玉ねぎ　１個
梅干し　２個
唐辛子フレーク　大さじ２
ほんだし　大さじ１/２
カルダモン　１個
クローブ　１個
シナモン　少々
塩　小さじ１
砂糖　大さじ３
カレーリーフ　少々
日本語がまだまだ上手ではありませんが、最後まで温かい目で見ていただけますと幸いです🙇‍♀️💦

[@Lin-ey6xd]

はじめまして。炒め玉ねぎとダルカレー作りました。玉ねぎは甘くて辛くて酸っぱくてチャツネのようで、優しいお味のダルカレーとバスマティライスに添えていただいたらとっても美味しかったです。丁寧に教えてくださってありがとうございました。これからも楽しみにしています。

[@sanchansrilankachef]

ご報告ありがとうございます！
ダルカレーやバスマティライスにはとてもよく合いますね😆
喜んでいただき、大変嬉しく思います。
今後ともよろしくお願い申し上げます！

[@sandanisamarasinghe2880]

スリランカ人なのにこの作り方は初めてで、ぜひ作ってみたい🤩美味しそう

[@sanchansrilankachef]

コメントありがとうございます😊
スリランカの家庭によってレシピが色々ありますよね！
逆に色々教えてください🙇‍♂️

[@kaz-tb8uz]

とても分かりやすかったです、早速作ってみます！
ご自宅の庭でシナモンが採れるなんて羨ましいです。
ありがとうございました～

[@sanchansrilankachef]

ご視聴ありがとうございます！！
今度、家の庭を家族に撮ってもらい、どんなものがあるか紹介しようと思います！
今後もよろしくお願い申し上げます。

[@kaz-tb8uz]

@@sanchansrilankachef こちらこそ、毎回楽しい動画をありがとうございます！

[@pmpchannel7096]

保存が出来るのは良いですね✨
辛そうですが美味しそう😋
スパイスの瓶が可愛いです👍✨

[@sanchansrilankachef]

ありがとうございます♪
辛さは変えれますのでよかったら是非作ってみてください。

[@nanaelovescats]

ちょうど最近ゴラカとモルディブフィッシュが手に入ったので、このレシピで２つだけ材料を変えて作ってみます🎵
この玉ねぎ炒め、いろんなお料理に使えて便利そうですね。
ご紹介ありがとうございました！

[@sanchansrilankachef]

コメントありがとうございます！
2つともなかなか手に入りにくいと思うので凄いですね！！
ゴラカは一欠片くらいで水で少し溶いて入れる方法が個人的にはおすすめです。
もし、使い方をご存知でしたら申し訳ありません💦
今後ともよろしくお願い申し上げます。

[@greenlanka1513]

නියමයි✨

[@sanchansrilankachef]

thank you！！